Quem somos

Quinta de Alderiz
sociedade agricola da casa pinheiro,lda

A Quinta de Alderlz está situada no coração do Alto-Minho, mais propriamente na freguesia de Pias, sub-região vitivinícola de Monção/ Portugal, com uma área total de 12 hectares de vinha continua. As vinhas, com uma idade media de 25 anos, estão implantadas em solo de origem granitico-argiloso e beneficiam de um micro-clima excepcional. A condução foi realizada em cordão simples o que garante um melhor controlo sanitário.

Obtido 100% com uvas da casta Alvarinho, produzidas na propriedade Quinta de Alderiz, na posse da familia Pinheiro desde meados de séc. XX, utilizando processos culturais que aliam tradição e inovação, o vinho Alvarinho Quinta de Alderlz é o testemunho actual das peculiares potencialidades desta região e da casta Alvarinho.

A excepcional localização das vinhas, a conjugação de factores naturais, solo e clima, e o saber de uma geração de viticultores são as razões que permitem a produção deste vinho branco de notável.

A vinificação do Alvarinho Quinta de Alderiz segue o modelo clássico da vinificação dos vinhos brancos com particular cuidado em respeitar a qualidade intrínseca das uvas da casta Alvarinho. Para o efeito a vindima é efectuada manualmente para caixas de 15 Kg de capacidade que rapidamente são transportadas para a adega. O resultado de todo o processo, é um Alvarinho de cor citrina, com aroma intenso, frutado e floral, com sabor à casta, fresco mas macio, de bom corpo, harmonioso e prolongado final e prolongado final de boca.

Para revelar toda a potencialidade de aroma e sabor deve ser apreciado a uma temperatura de 12°C.

_______________________________________________


About Us
ALDERIZ Farm
AGRICULTURAL SOCIETY HOUSE PINE LDA

The Alderlz Farm is situated in the heart of Alto-Minho, more specifically in the parish of Pias, sub-region wine of Monção / Portugal, with a total area of​12 acres of vineyards. The vineyards, with an average age of 25 years, are implanted in the soil of granitic origin-argiioso and enjoy an exceptional micro-climate. The production was performed on a single strand which ensures better control health.

Obtained with 100% Alvarinho grapes produced on the estate of Quinta Alderiz in possession of the Pinheiro family since XX century, using cultural processes that combine tradition and innovation. The Alvarinho wine from the Alderlz Farm is the testimony of the present unique potential of this region and of the Alvarinho wine.

The exceptional location of the vineyards, the combination of natural factors, soil and climate, and knowledge of a generation of winemakers are the reasons that allow the production of this remarkable white wine and its distinct quality that deserves the highest praise from critic’s specialty.

The vinification of the Alvarinho from the Alderiz Farm follows the classic model of winemaking. White wines with particular care to respect the intrinsic quality of the grapes of Alvarinho. To this end the harvest is done manually for boxes of 15 kg capacity, which are quickly transported to the winery. The result of the whole process, Alvarinho has a citrus color, intense aroma, fruity and floral, with the favorable variety, fresh but soft, full bodied, harmonious and long end and prolonged aftertaste.

To reveal all the potential of aroma and flavor the wine should be enjoyed at a temperature of 12° C.

Quinta de Alderiz © 2013 Monção